Диета, по моему мнению, — это не только способ похудеть, но и система мировоззрения каждой женщины, это образ жизни, наконец. Есть разные диеты. Есть диеты, составленные врачами и физиологами, так называемые -лечебные. А есть диеты совсем другого формата, придуманные»сумасшедшими»женщинами, мечтающими похудеть в короткие сроки на десять- пятнадцать килограмм. Есть диеты краткосрочные, которые нужны для достижения определенного результата к какому-то мероприятию, а есть кефирно гречневая диета, которая становятся не только способом для того, чтобы похудеть, но и постоянными спутниками и системами питания на всю жизнь.
Каждый вид диеты имеет свое предназначение. Вот, например, лечебные диеты нужны для того, чтобы решать проблемы со здоровьем. Я знаю, что многие люди, страдающие сахарным диабетом, гастритом, язвой желудка, заболеваниями печени, соблюдают определенную лечебную диету, при которой определенные продукты строжайше запрещены диеты и нарушение правил этой диеты чреваты очередным обострением болезни- так, что все серьёзно.
Существует ещё такой вид диеты, как хирургическая, которую прописывают человеку перенесшему операцию для того, чтобы он скорее восстановился.
Видимо, всем известно понятие»шведский стол», которые используют, как правило, в больницах, санаториях. Так вот, такие столы нужны ради исполнения определенной диеты, назначенной ради достижения определенной лечебной цели.
Причем, интересно то, что в основе общероссийской традиционной системы питания лежит теория о калорийности продуктов, призывающая к тому, чтобы насыщать организм в один прием пищи определенным количеством углеводов, жиров, белков. Так, например, традиционный обед содержит суп на мясном бульоне, салат, второе, в виде сочетания белков и углеводов, а так же компот.
Но многие современные зарубежные и даже уже российские новаторы в области питания и диет, считают такую систему несостоятельной, обедненной минералами и витаминами.
Итак, вот несколько систем питания, которые прежде всего приходят в голову при упоминании слова»нетрадиционная»: лечебная (в зависимости от того, какое заболевание у данного человека) теория раздельного питания теория лечебного голодания Шелдона система вегетарианство система фруторианства система постов российского православия
А вот те диеты, которые направлены на скорейшее снижение веса: очковая диета система облегченных дней (голод и или разгрузка один- два раза в н еделю) программы разгрузки, состоящие из трех- пяти дней.
Но, для какой бы цели вы не»садились на диету»: оздоровление, реабилитация или для того, чтобы похудеть нужно понимать то, для того чтобы достигнуть определенного результата нужно время. Организм должен перестроится и привыкнуть к новому образу питания.
Вот, например возьмем абсолютно конкретную диету, разработанную по традиционным законам питания, направленную на снижение веса и на то, чтобы похудеть.
Понедельник
На завтрак можно съесть вареное яйцо, кусочек хлеба, один апельсин, стакан молока чашку кофе.
На обед съешьте бутерброд с курицей, низкокаларийного майонеза и овощей, стакан овощного сока.
Полдник должен состоять из яблока.
А на ужин можно позволить себе вареную рыбу с майонезом, печеную картошку с капустным салатом и стакан молока.
Вторник
С утра, на завтрак, заправляемся тарелкой каши, стаканом молока, стаканом кофе.
А на обед выбираем салат и бутерброд с красной рыбой, запиваем чашкой чая.
Ужин будет состоять из порции куриной грудки без кожи с отварным рисом, помидора и фасоли (без майонеза и жиров), стакана молока.
Среда принесет нам на завтрак половинку грейпфрута и ломтик хлеба со стаканом кефира.
Обед будет состоять из салата и ста граммов лосося с майонезом, яблоко и два тоста.
А на полдник всего лишь компот или несладкий чай.
А вот на ужин мы можем съесть порцию говядины с кабачками и фасолью, приправленными нежирным маргарином и выпить чашку чая.
В четверг
На завтрак мы съедим салат красоты или мюсли с молоком, веточку винограда и выпьем стакан чая.
Обед будет состоять из сандвича с курицей, овощами с низкокалорийным майонезом и стакана молока.
На полдник будет кефир.
А на ужин запеченная картошка с котлетой и салатом, кефир и кофе.
В пятницу
На завтрак — каша, банан, молоко, чай.
На обед -большой салат с подсушенным тостом, кофе.
Полдник будет состоять из порции цветной капусты с морковкой и стакана кефира.
На ужин приготовьте тушеную капусту с рыбой и кусочком хлеба. Выпейте чашку чая.
В субботу
На завтрак надо съесть рис, кефир, компот из персиков и чашечку кофе.
На обед приготовьте порцию тертой морковки с кусочком сыра, сандвич с курицей и овощной сок.
В полдник можно подкрепиться порцией свежих ягод и фруктов.
А на ужин надо приготовить постное мясо с рисом и салатом
А вот в воскресенье
На завтрак съешьте яйцо всмятку, хлеб с вареньем, чай и грушу.
А на обед нужно приготовить горячий бутерброд с сыром и выпить стакан молока.
На полдник полакомимся бананом
А на ужин надо приготовить рыбу и овощи, тушеные со сметаной. Выпить чашку чая.
Как видите, эта диета -отличный способ для похудения, но отдает европейскими установками. Ужин гораздо плотнее, чем обед и очень много кофе. Зато, в остальном, для похудения — отличная вещь. Вроде бы все продукты учтены и особенно не в чем себе отказывать не придется, тем более, что приемы пищи четыре раза в день. Но…
Никаких сладостей, то есть совсем никаких, вот только в воскресенье хлебушек с вареньем, а до него, до этого воскресенья ещё дожить надо! Опять же никакого животного мяса, за исключением белого низкокалорийного, диетического и безхолестеринового, куриного. И нужно ещё не забывать сдирать кожуру с этого мяса, как очень вредный продукт. Картошка только печеная и с кожурой, никаких тебе жареностей и жирностей и все приправлено кефирчиком или диетически майонезом. Два яйца в неделю и никаких фруктовых соков. Зато много рыбы для мозгов и нервов. Мало хлеба, про булочки забыть надо, вообще. Радует то, что можно, хоть и не вволю фруктов.
Не знаю, как вам, а я думаю, что упадка сил наблюдаться не будет, но вот поесть, особенно в первое время будет хотеться однозначно. А, что ещё страшнее начнутся страдания по сладенькому солёненькому, копчёненькому и остренькому. Но через две недели вкусовые рецепторы перестроятся и станет на свои места.
Причем, в эту диету входят все привычные для европейца продукты в привычных сочетаниях. Значит, человек, привыкший к традиционному рациону, эта диета, в принципе, может стать способом для того, чтобы похудеть и оздоровления.
Самое главное в применении любой диеты, как способа, чтобы похудеть, так и способа оздоровления, это понять принцип и следовать ему до получения определенного результата. А потом можно и самой составлять какие-то новые комбинации из продуктов, позволять себе маленькие шалости в виде творожного торта или соленого огурца.
Конечно же, сидеть на диете и не иметь силы воли, невозможно. Как и не возможно без жесточайшего контроля за тем, что и когда ты ешь. Но это только первые несколько месяцев, а потом, привыкнув к новому режиму, уже легко будет следовать по намеченному пути к заветной цели похудеть.
